食品栄養学科／将来のフィールド - 近畿大学農学部

食品栄養学科Department of Food Science and Nutrition

医療チームの一員として力を発揮する、食と健康のプロフェッショナルに。

将来のフィールド

平成21年度卒進路先一覧（食品栄養学科）

管理栄養士の合格率、毎年ほぼ100%。
資格を活かした活躍の場は、大きく広がっています。

管理栄養士国家試験の合格率は、毎年ほぼ100%。大学院への進学率は１割前後ですが、ほとんどの学生がこの資格を活かした就職を果たしています。健康志向が強まる現代、食の学問の重要性はますます高まっており、病院、医療・福祉施設、健康・スポーツ系施設のほか、保健所、事業所などの幅広い分野で、多くの卒業生が活躍しています。また、小・中学校で食に関する指導を行う栄養教諭免許の取得も可能となるなど、食と健康のスペシャリストとしての活躍の場は、さらに広がっています。

目標とする資格

管理栄養士国家試験の合格をめざし、国家試験対策講座など、万全の態勢で学生をバックアップしています。また、教職課程の所定科目の単位を修得することで栄養教諭一種免許状を取得できます。「健康づくりと運動プログラムの授業」では、健康運動実践指導者の資格取得が可能です。

管理栄養士（卒業後受験資格が得られる資格）
健康運動実践指導者
栄養教諭一種
中学校・高等学校教諭一種（理科）
学芸員

卒業後申請すれば得られる資格

栄養士
食品衛生管理者
食品衛生責任者
食品衛生監視員　など

卒業論文のテーマ例

卒業論文のテーマを決定するにあたり、第一に考えるのは学生さんの興味と希望です。どういったことに興味を持っているのか。どのようなことを調査・研究したいのかを学生さんとじっくり話し合い、各研究室の研究内容とすり合わせて卒業論文のテーマを選定していきます。総合大学のメリットを生かして附属病院での研究や大学本部・運動部との共同研究も可能です。また、研究テーマによっては大学以外の施設（介護施設や保健所などの公共施設）で調査・研究を実施する場合もあります。その際、担当教員は、研究進行のために責任を持ってバックアップいたします。