学会・研究会・講演会

最新の研究発表とともに、研究者同士の出会いの場。
積極的にご参加ください。

食品酵素化学研究会　第６回学術講演会

多種多様な酵素が食品科学・食品工学領域で利用されており、これに関わる酵素の化学的情報を総括的に集約し、基礎・応用にわたり議論する場の必要性が求められています。本研究会では、食品の諸分野に関わる酵素に関して化学的視点から議論し、いささかなりとも豊かで健全な食文化に寄与することを目的としています。産官学の研究者、学生の積極的な参加を求めます。

  • 終了しました。
場　 所近畿大学農学部　新教室棟３１４教室
日　 時２００６年９月２日(土)
参加費１０００円（予定、講演要旨集代含む）
懇親会実費。 奈良市近鉄富雄駅周辺にて。

参加希望者は、懇親会への出席希望の有無を明記して、７月２９日(土)までに、E-mail で連絡先明記の上、下記の連絡先までご連絡ください。

  • 講演申込みは締め切りました。